O winie

22 lipca 2015, w kategorii Wino

O winie Wino to jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych dostępnych na całym świecie i cenionych przez smakoszy. Picie wina w wielu kulturach wiąże się z ważnym rytuałem, warto wiedzieć bowiem, iż są kraje, w których wino pije się do obiadu. Chociaż w naszym kraju wino nierzadko kojarzone jest z błąkającymi się po osiedlu pijaczkami to nie da się ukryć faktu, iż wiele osób lubi okrasić wykwintną kolację lampką dobrego wina. Warto wiedzieć, iż istnieje wiele różnych gatunków i rodzajów wina, od tego jaki rodzaj tego trunku wybierzemy zależy jakich doznań smakowych doświadczymy. Wino najczęściej wyrabiane jest z winogron, a od ich gatunku, sposobu uprawy jak również klimatu czy ziemi, na jakiej dojrzewają te owoce zależeć będzie ostateczny smak wina. Wiele osób, zwłaszcza na terenie południowej Francji, Hiszpanii, Grecji czy Włoszech zajmuje się produkcją wina, otwierając rozległe winnice, które cieszą się popularnością również wśród turystów. Wakacje na terenie winnicy to dla wielu wymarzony wypoczynek. Historia wina nie jest ani burzliwa, ani specjalnie interesująca, niemniej jednak warto wiedzieć co nieco o etymologii tego trunku. Przede wszystkim powinniśmy zdawać sobie sprawę z tego, iż wino pochodzi z Kaukazu, a na obszar Europy sprowadzone zostało przez starożytnych. Z lekcji historii z pewnością pamiętamy, iż starożytni Grecy czy Rzymianie bardzo chętnie raczyli się winem. Musimy mieć jednak świadomość tego, iż wino traktowane było jak napój do posiłków, bowiem raczono się nim w czasie obiadu czy kolacji. Należy przy tym zaznaczyć, iż wówczas wino było rozrabiane z wodą zwykle w stosunku jeden do czterech, przy czym w przewadze była tu woda. Jak można się zatem domyśleć kubkiem takiego wina ciężko było się odurzyć. Poza tym warto wspomnieć również o tym, iż wino było nie tylko napojem spożywczym, ale również elementem starożytnych rytuałów religijnych. Obecnie wino ma również znaczenie dla Chrześcijan, jest bowiem wykorzystywane w czasie mszy świętych i różnego rodzaju obrządków religijnych.

O winie
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)